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21/09/2022

Beef News 14 de setembro, 2022

Beef News 14 de setembro, 2022

 

1. Você conhece a raça Longhorn?

A Texas Longhorn (85% de genes taurinos e 15% zebuínos) é uma raça de aptidão para produção de carne e rústica, incorporando alta fertilidade, resistência a parasitas e com fêmeas apresentando alta facilidade de parto.

Estes animais, descendentes de bovinos que prosperaram em regiões áridas do sul da Península Ibérica, foram criados para uma alta tolerância ao estresse hídrico. Os Texas Longhorns são conhecidos por suas diversas cores e podem ser de qualquer cor ou mistura de cores, mas as misturas de vermelho e branco escuros são as mais dominantes.

Essa sustentabilidade proporcionada pela raça Texas Longhorn se reflete também na carne dos animais, que é mais magra e rica em nutrientes, como é o caso do ômega 3. Essa carne saudável ganhou o reconhecimento do mercado americano, que desenvolveu selos de qualidade para atender as exigências dos consumidores. Um desses selos é creditado pela Texas Longhorn Breeders Association of America (TLBAA), instituição que promove a raça nos Estados Unidos. Além disso, segundo estudos das Universidades do Texas e de Oklahoma, a carne do Texas Longhorn possui menos calorias e colesterol que a carne de frango sem pele e mais ômega 3 que a carne de salmão.

Com tantas características positivas, a pecuária de corte do Texas Longhorn tem ganhado cada vez mais espaço no mercado de proteína animal, já a busca por dietas funcionais é crescente e o consumo consciente se tornou uma tendência global. No Brasil não é diferente, uma vez que fatores climáticos e essas novas 

exigências de mercado fazem com que a pecuária nacional busque novas frentes de trabalho.

 A Associação Nacional dos Criadores “Herd-Book Collares” (ANC) iniciou, em junho de 2020, o processo de registro genealógico e controle da raça norte-americana Texas Longhorn. A raça conta inclusive com uma entidade promocional, a Associação Brasileira de Criadores de Gado Texas Longhorn (ABRALHO), criada em agosto de 2020.

Mais informações sobre a raça, podem ser encontradas no site da Associação: https://abralho.com.br/

 

Fonte original:

https://www.comprerural.com/longhorn-raca-do-texas-ganha-o-mercado-brasileiro/ ; https://abralho.com.br/rica-em-omega-3-e-com-baixo-teor-de-gordura-a-carne-do-texas-longhorn-atende-as-atuais-exigencias-dos-consumidores/ ; http://longhornquarterhorseranch.com/beef-cattle/health-benefits-and-chart/

Adaptado por: Juliana Portes, Zootecnista, Analista técnica do Departamento de Serviços CRV.

 

 

2. Cursos CRV e CTA Bravo

 

Com a tradição e experiência da CRV Brazil em parceria como o CTA Bravo, trazemos a vocês a agenda de cursos do segundo semestre de 2022.

Nos links abaixo encontram-se as descrições de cada curso e o link para inscrição: 

➡️Inseminação artificial: https://crv4all.com.br/pt/service/curso-insemina%C3%A7%C3%A3o-artificial

 

➡️ Melhoramento genético: https://crv4all.com.br/pt/service/curso-melhoramento-gen%C3%A9tico

 

➡️ Nutrição em bovinos de corte: https://crv4all.com.br/pt/service/nutricao-bovinos-corte

 

➡️ Intensivão - IA + IATF + US: https://crv4all.com.br/pt/service/curso-intensivo-reproducao

 

➡️ Ultrassom: https://crv4all.com.br/pt/service/ultrassonografia-reprodutiva

 

➡️ Manejo de pastagem: https://crv4all.com.br/pt/service/manejo-de-pastagem

 

O local tem instalações incríveis e profissionais altamente capacitados que proporcionam um treinamento de excelência para você nosso cliente e suas equipes.

No valor de cada curso estão inclusos: Material didático, material para prática, certificado, almoços e translado do Centro de Salto de Pirapora até o CTA Bravo.

 

3. Touros Bateria CRV

A CRV busca cada vez mais garantir a melhor genética ao pecuarista, por isso, procura sempre por novidades para sua bateria de reprodutores. Na edição desta semana, o destaque de touros fica por conta dos reprodutores, PACTUAL KA, CORINGA MAT, TRADIÇÃO DENSITY e RIVER que você confere a seguir:

 

PACTUAL KA

Touro de linhagem IZ, MN e COL, é indicado para sistemas semi-intensivos. Pactual KA é filho de REM Atolo em vaca Ganglio KA com Avesso da Bela; portanto opção para fêmeas linhagem REM Torixoreu. Suas avaliações genéticas nos mostram um touro muito versátil, pois alia ganho de peso com rendimento de carcaça. Ótima opção para produzir vacas boas, longevas, produtivas e de elevada habilidade maternal.

 

CORINGA DA MATINHA

Touro de linhagem TORIXOREU e BACKUP, é indicado para sistemas semi-intensivos. Coringa MAT é filho de REM Armador na Vergueta da Matinha. Doadora importante da Matinha, filha de Backup com Helíaco da JAVA. Desempenho altíssimo em peso a desmama, que segue no sobreano até o abate. No frigorífico incrementará rendimento de carcaça. Em suas filhas trará precocidade sexual, longevidade e produtividade, recomendado para quem quer produzir boas vacas.

 

TRADIÇÃO DENSITY

Touro de linhagem americana e brasileira, é indicado para sistemas semi-extensivos. Indicado para produção de bezerros pesados na desmama. Acelera o ganho de peso no pós desmama, encurtando a recria. Imprime carcaças pesadas, com marmoreio, elevado rendimento de carcaça e ótimo acabamento. Touro muito completo e consistente com produção muito padronizada.

 

RIVER

Touro de linhagem americana e argentina, é indicado para sistemas semi-intensivos. Encurta a recria com excelente ganho de peso no pós desmama. Ideal para projetos que buscam elevado ganho de peso e qualidade de carne, pois transmite muito rendimento de carcaça. Touro com excelente avaliação pra marmoreio. Indicado tanto para bezerros pesados na desmama, quanto para quem busca desempenho em confinamento.

 

AGENDA:

24/10 a 27/10 Curso IA

26/11 e 27/11 Curso Melhoramento

28/11 a 01/12 Curso IA

03/12 e 04/12 Curso Nutrição

05/12 a 09/12 Curso Intensivo de Reprodução

12/12 a 14/12 Curso de Ultrassonografia

15/12 a 17/12 Curso de Manejo de Pastagem

19/12 a 22/12 Curso de IA